Buon compleanno Chef Silvio Battistoni per i tuoi 50 anni!
30 anni di carriera dello chef Silvio Battistoni, associato Jeunes Restauranteurs d’Europe.
Nel paesaggio del Sacro Monte di Varese, dal 2003 Patrimonio UNESCO, si racconta la cucina dello chef Battistoni al Ristorante Hotel Colonne, una location che evoca ricordi. Una storia iniziata alla fine dell’Ottocento per volere di Pietro Bianchi, il primo a decidere di intraprendere questa avventura.
L’hotel con ristorante ha sede in una casa del Seicento, con un salone d’ingresso in marmo rosso e quattro imponenti colonne provenienti dal Lazzaretto di Milano. Il ristorante stellato dispone di una bella sala interna e di un terrazzo panoramico con vista sui laghi e sulla pianura Padana.
Una “cucina d’istinto e di passione”, così lo chef Battistoni definisce la sua cucina…

 

RISTORANTE LE COLONNE

 

In occasione dei cinquant’anni dello chef, la struttura propone un pacchetto da sogno: notte con camera balcone vista panoramica e colazione sempre in veranda con dolcetti e brioche realizzate dalla cucina del ristorante. Una proposta homemade di grande qualità!
Incluso un aperitivo e appetizer in terrazza con vista e per cena due proposte menu con 8 piatti storici dello chef.
Per tutti gli ospiti, alla partenza, un regalo dello chef con prodotti locali da lui personalmente selezionati.

In esclusiva per i lettori di Lario Style Mag, il pacchetto a euro 250,00 (1 notte).