Lario News.
In occasione di Orticolario, manifestazione dedicata al “giardinaggio evoluto” che si svolgerà a Cernobbio, presso la cornice di Villa Erba, da 29 Settembre al 1° Ottobre 2017, sarà presentata la “Mannara”.
Una nuova birra rosata, fresca creata appositamente per questa edizione di Orticolario. Una birra artigianale ispirata al tema dell’anno, la Luna.  L’idea e il progetto sono di Anna Rapisarda, la realizzazione è di Birrificio Italiano con la collaborazione di Vittorio Tarantola del Ristorante Tarantola e il coordinamento di Matteo Tettamanzi di Food Pauer.
La birra è prodotta secondo ispirazione belga, si rifà alle Saison, birre che venivano prodotte a livello rurale per il consumo estivo. Miele e bacche di sambuco ne arricchiscono la freschezza con toni avvolgenti e rustici.
Una birra perfetta da bere sotto i riflessi della luna…

La “Birra Mannara” potrà esser degustata a Orticolario nello spazio di Birrificio Italiano e in bottiglia nei diversi Punti ristoro e Bar.

 

 

Redazione

 

 

 

Foto by Just Art Cafè