Vi siete mai trovati davanti al vostro frigorifero, aprirlo e constatare che ci sono solo avanzi?
Cosa cucinare? Cosa creare di buono da portare in tavola?

Sul blog “Messaggi dal frigo” (http://www.messaggidalfrigo.it) si parla di alimenti che non vanno sprecati. Un progetto che nasce per raccogliere e diffondere messaggi antispreco. Il blog propone  e raccoglie ricette che riutilizzano gli avanzi, che permettono di usare al meglio  gli ingredienti, che aiutano a riscoprire il rispetto verso il  cibo.
Sul sito potete trovare ricette vere che prima vengono realizzare e provate. I piatti vengono fotografati con gli ingredienti e poi impiattati. Ogni ricetta, che sia un antipasto, un primo o secondo piatto, un dessert è facilmente realizzabile.
Chiunque nella propria cucina, con i suoi strumenti, potrà creare dei piatti sfiziosi e gustosi. Chi vuole può inviare una propria ricetta alla sezione “Invia ricetta”. Le ricette saranno realizzate e poi pubblicate alla sezione “Ricette”.

“Messaggi dal frigo” evita di gettar via del cibo…dando consigli utili su come realizzare semplici e veloci.